Мы используем файлы cookie, чтобы пользоваться сайтом было удобно.
ХОРОШО
За сыр во всем мире!
Еще в самом начале пути — летом 2015 года, когда сварил свой первый сыр на домашней кухне, я принял важное решение — варить без каких-либо «фокусов» с составом, честно придерживаясь традиционных рецептур, разработанных лучшими европейскими сыроварами.

Сегодня, когда наше предприятие выросло и на смену домашней кастрюле пришла профессиональная сыроварня, я остаюсь верен своему решению. Все наши сыры варятся все с тем же трепетом к оригинальным рецептурам, строжайшим отбором поставщиков молока, еженедельным лабораторным контролем сырья и готовой продукции. И, конечно, с большой любовью к своему делу.

Соловьев Григорий,
основатель «Мармеладыч»
ВЫБИРАЙТЕ ЛУЧШЕЕ
НАШИ СЛАДОСТИ
Мы варим уникальный для нашей страны сыр: изысканный и выдержанный, по традиционным рецептурам европейских сыроваров. Мы производим «Чеддер» точно так же, как сыроварни из Англии, и заворачиваем «Малахит» в фольгу, как это делают с рокфором сыровары во Франции.
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
Харизматичный деревянный ящик или сервировочная доска из натуральной сосны с изысканными сырами — отличный подарок на любой праздник.
ВЫБРАТЬ ПОДАРОК
СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ
ВЫБРАТЬ СЫР
К СЫРУ И НЕ ТОЛЬКО
ВЫБРАТЬ СЫР
О Мармеладыче
Отличное дорогое молоко
+
душа сыроваров
французские натуральные
ферменты и закваски
+
+
3–12 месяцев выдержки
=
Мы амбициозная уральская сыроварня, масштабы производства которой достигают 4 тонн выдержанного фермерского сыра в месяц. Чеддер трёх вариантов выдержки, два вида Стилтона, Малахит (близнец Рокфора), фирменный козий Соболевский и другие.
Качество и вкус наших сыров высоко оценивается не только покупателями фирменных магазинов «Соболев Сыр», но и другими российскими и европейскими сыроварами. В 2020 году на конкурсе «Лучший сыр России» мы взяли 10 медалей. А в 2019 году на фестивале Cheese SlowFood в Италии нашему полуторогодовалому Чеддеру аплодировали даже коллеги из Сомерсета.
О КОНДИТЕРСКОЙ
Вас заинтересовало сотрудничество с нашей компанией? Мы рады!
Мы отправим вам сладости в любую точку страны. Пожалуйста, заполните анкету, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
НАШИ НАГРАДЫ
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
Мы уже в 30 городах
россии
Контакты
Рады будем ответить на ваши вопросы:
Продажи сладостей и подарков: marmeladichekb@yandex.ru
График работы магазина на Добролюбова 16 (311 офис):
ПН - выходной
ВТ - с 18:00 до 21:00
СР - с 18:00 до 21:00
ЧТ - с 18:00 до 21:00
ПТ- с 18:00 до 21:00
СБ - выходной
ВС - с 18:00 до 21:00
Юридическая информация:
ИП Соловьев Григорий Владимирович
ИНН: 667407120620
ОГРНИП: 320665800123403
Екатеринбург
Отправьте заявку
В ближайшее время наши менеджеры свяжуться с Вами