Мы используем файлы cookie, чтобы пользоваться сайтом было удобно.
ХОРОШО
За сыр во всем мире!
Еще в самом начале пути — летом 2015 года, когда сварил свой первый сыр на домашней кухне, я принял важное решение — варить без каких-либо «фокусов» с составом, честно придерживаясь традиционных рецептур, разработанных лучшими европейскими сыроварами.

Сегодня, когда наше предприятие выросло и на смену домашней кастрюле пришла профессиональная сыроварня, я остаюсь верен своему решению. Все наши сыры варятся все с тем же трепетом к оригинальным рецептурам, строжайшим отбором поставщиков молока, еженедельным лабораторным контролем сырья и готовой продукции. И, конечно, с большой любовью к своему делу.

Соловьев Григорий,
основатель «Мармеладыч»
ВЫБИРАЙТЕ ЛУЧШЕЕ
НАШИ СЛАДОСТИ
Мы варим уникальный для нашей страны сыр: изысканный и выдержанный, по традиционным рецептурам европейских сыроваров. Мы производим «Чеддер» точно так же, как сыроварни из Англии, и заворачиваем «Малахит» в фольгу, как это делают с рокфором сыровары во Франции.
ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
Харизматичный деревянный ящик или сервировочная доска из натуральной сосны с изысканными сырами — отличный подарок на любой праздник.
ВЫБРАТЬ ПОДАРОК
СЫРНЫЕ ТАРЕЛКИ
ВЫБРАТЬ СЫР
К СЫРУ И НЕ ТОЛЬКО
ВЫБРАТЬ СЫР
Zero block
Click "Block Editor" to enter the edit mode. Use layers, shapes and customize adaptability. Everything is in your hands.
Tilda Publishing
create your own block from scratch
О Мармеладыче
Отличное дорогое молоко
+
душа сыроваров
французские натуральные
ферменты и закваски
+
+
3–12 месяцев выдержки
=
Мы амбициозная уральская сыроварня, масштабы производства которой достигают 4 тонн выдержанного фермерского сыра в месяц. Чеддер трёх вариантов выдержки, два вида Стилтона, Малахит (близнец Рокфора), фирменный козий Соболевский и другие.
Качество и вкус наших сыров высоко оценивается не только покупателями фирменных магазинов «Соболев Сыр», но и другими российскими и европейскими сыроварами. В 2020 году на конкурсе «Лучший сыр России» мы взяли 10 медалей. А в 2019 году на фестивале Cheese SlowFood в Италии нашему полуторогодовалому Чеддеру аплодировали даже коллеги из Сомерсета.
О КОНДИТЕРСКОЙ
Вас заинтересовало сотрудничество с нашей компанией? Мы рады!
Мы отправим вам сладости в любую точку страны. Пожалуйста, заполните анкету, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.
НАШИ НАГРАДЫ
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
1 место
Чеддер 3 г. выдержки
«Лучший сыр России»
2020 год
Мы уже в 30 городах
россии
Контакты
Рады будем ответить на ваши вопросы:
Продажи сладостей и подарков: marmeladichekb@yandex.ru
График работы магазина на Добролюбова 16 (311 офис):
ПН - с 13:00 до 19:00
ВТ - с 13:00 до 19:00
СР - с 13:00 до 19:00
ЧТ - с 13:00 до 19:00
ПТ- с 13:00 до 19:00
СБ - выходной
ВС - с 16:00 до 21:00
Юридическая информация:
ИП Соловьев Григорий Владимирович
ИНН: 667407120620
ОГРНИП: 320665800123403
Екатеринбург